2 cách làm bánh gato sinh nhật rau câu độc lạ

Published on by be banh kem

2 cách làm bánh gato sinh nhật rau câu độc lạ

2 cách làm bánh gato sinh nhật rau câu độc lạ

Sinh nhật này bạn muốn có một chiếc bánh gato vừa ngon miệng , không ngán , mát và rất dị , lại không nhất thiết cứ phải là bánh kem? Cùng học làm bánh với 2 cách làm bánh gato rau câu này nhé!!!

I. Cách 1 làm bánh gato sinh nhật bằng rau câu

vật liệu làm bánh gato bằng rau câu:

- 100ml sữa tươi sát trùng

- Bánh flan

- 40g đường cát

- 2 quả trứng gà

- 1 , 5 thìa coffe bột rau câu

- Rau câu

- 100g đường cát

- 1 ống vani

- 250ml nước suối

Thực hiện làm bánh gato bằng rau câu:

Trứng gà làm sạch , đập vỏ từng trứng cho vào chén

Khuấy tan đường với sữa tươi và chút vani. Trút trứng gà vào hổ lốn này , khuấy cho tan đều , lọc qua rây cho mịn

Rót hổ lốn trứng và sữa trên vào 1/2 khuôn làm bánh nhỏ. Cho khuôn vào bên trong xửng nước đang sôi , sau đó hấp chín với lửa vừa

Khi bánh chín , bỏ vào tủ lạnh cho nhanh nguội rồi cho ra dĩa.

Nấu rau câu

Cho tầm khoảng 100ml nước hòa chung với bột rau câu.Sau đó đun nóng 150ml nước khác , cho nước rau câu đã hòa ở trên vào nấu tan với đường , đảo đều. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sôi.

có xác xuất thêm nước lá dứa , nước cốt dừa hoặc ca cao vào để cho rau câu có thêm được một hương vị hấp dẫn nhất.Hoàn tất chiếc bánh Rót một lớp mỏng rau câu đang nóng ( không sôi ) vào khuôn bánh, đợi một lúc cho lớp rau câu vừa đổ se mặt , đặt chiếc bánh flan vào giữa , đổ tiếp phần rau câu đang nóng vào cho đầy khuôn.

sau thời gian ấy , để cho bánh nguội hoàn toàn.

Bày ra dĩa:

Trút bánh ra đĩa , trang hoàng thêm với ít trái cây , dùng lạnh

Mách nhỏ:

- Đun rau câu sôi lên , khi nào nhúng đũa vào thấy rau câu không còn bám vào đũa nữa là được. Tắt bếp và giữ rau câu được nóng trong khi đang đổ rau câu.- Chọn khuôn bánh flan – rau câu không được lớn quá so với khuôn bánh flan, lúc đem bánh ra và cắt bánh ra thì mỗi phần bánh flan đều hết.

II. Cách 2 làm bánh gato sinh nhật bằng rau câu

Để làm chiếc bánh gato bằng rau câu bạn cần trải qua hai bước cần thiết.

Trước tiên , chính là khâu làm bánh flan. Hòa tan 35g cafe với 20ml nước ấm. Ra tay ấm 200ml sữa tươi , sữa đặc, thêm đường , vani , kem tươi , nước café vào khuấy đều tay để vật liệu hòa quyện vào nhau.

Đánh tan đều trứng gà cùng 1 ít hổ lốn café. Khi trứng đã đánh bông thì cho nốt nước café còn lại vào trộn đều tay và lọc hỗn hợp qua một cái rây.

Rót hổn hợp vào khuôn làm bánh , hấp hỗn hợp trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Khâu thứ hai cần thiết không kém chính là khâu làm phần rau câu. Hòa tan bột rau câu , đường kính , nước cốt dừa trong một nồi nhỏ. Đông nam nồi lên bếp , khuấy đều tay khi hổ lốn sôi nhẹ thì trút 250ml sữa tươi vào khuấy đều tay. Chỉ cần đun nóng sữa tươi vì nếu đun sôi một số dinh dưỡng trong sữa sẽ bị biến chất. Đợi hổ lốn nguội bớt , trút hổ lốn vào phần bánh flan trong khuôn rồi cho khuôn bánh vào trong ngăn làm mát tủ lạnh để bánh đông lại. Bạn có xác xuất dùng trái cây tươi cắt lát hoặc socola tỉa hoa để trang hoàng cho chiếc bánh thêm sinh động , thích mắt. Lấy bánh rau câu trong tủ lạnh ra , gỡ bỏ khuôn bánh , dùng socola và trái cây trang hoàng theo ý thích. Hưởng thụ chiếc bánh gato làm bằng rau câu nhưng bạn kiên cố sẽ cảm thấy cực kì thích thú với vị béo béo của nước cốt dừa , chút đắng dịu của cafe , vị mềm thơm của bánh flan , thêm chút tươi ngon của trái cây; vị ngọt đượm đà của socola thật phù hợp , ngon miệng.

có xác xuất nói trong các recipe bánh gato đơn giản tại nhà , bánh gato bằng rau câu thuộc loại dễ nhất. Thực vậy , không quá khó để gây nên những chiếc bánh gato rau câu vừa thích mắt , ngon miệng. Hơn nữa , bánh gato bằng rau câu còn là món quà sinh nhật cực kì rất dị , tác phong dành tặng gia đình và bằng hữu phải không bạn?

Nguyên liệu:

*Phần rau câu

250ml sữa tươi không đường

10g bột rau câu

50g đường kính

250ml nước cốt dừa

*Phần bánh flan

200ml sữa tươi

5 quả trứng gà

35g cafe đen thuần khiết

10ml vani chiết xuất

400ml sữa đặc

80g đường

200ml kem tươi

Bạn muốn mày mò những recipe nấu ăn mới? Hay đơn giản là bạn muốn đãi cả gia đình một món bánh ngon miệng?2 cách làm bánh gato bằng rau câu hấp dẫn trên sẽ là gợi ý mà học làm bánh kem dành cho bạn.

Published on học làm bánh kem

Comment on this post